飛騨の地酒に国産ゆず果汁を混ぜて造ったのが、ゆず酒【ゆず兵衛】です。
 
 
ゆず酒 ゆず兵衛 500ml 7度 
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  • 【受賞歴】
  • 2012年 地酒大show [秋] シルバー賞
  • 2013年 地酒大show [春] ブロンズ賞
  • 2013年 全国酒類コンクール [春] 1位     [秋] 1位
  • 2013年 全国酒類コンクール [秋] 1位
  • 2014年 全国酒類コンクール [春] 1位     [秋] 1位
  • 2015年 全国酒類コンクール [春] 1位     [秋] 2位
  • 2016年 全国酒類コンクール [秋] 1位 特別賞
  • 2017年 全国酒類コンクール [春] 1位 特別賞 [秋] 1位
  • 2018年 全国酒類コンクール [秋] 1位
  • 2019年 全国酒類コンクール [春] 1位 特別賞 [秋] 1位 最高賞
  • 2019年 ミラノ酒チャレンジコンテスト スペシャル部門ベストデザイン プラチナ賞
  • 2020年 全国酒類コンクール [春] 1位 特賞  [秋] 1位 最高賞
  • 2021年 全国酒類コンクール [春] 最高位賞
  • 2022年 全国酒類コンクール [春] 1位     [秋] 1位 最高位賞
  • 2023年 ミラノ酒チャレンジコンテスト 利き酒審査:プラチナ賞 デザイン審査:ベストデザイン賞 フードペアリング審査:フードペアリング賞

ゆず酒 ゆず兵衛 500ml 7度 

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ゆず酒 ゆず兵衛

ゆず兵衛

商品紹介 ゆず果汁たっぷり日本酒と混ぜ合わせました

Product Introduction

Yuzu juice mixed with Japanese sake. Yuzubei is made by mixing Japanese yuzu with Funasaka Sake Brewery's sake.

Yuzubei Yuzu comes from a company that handles yuzu, and the yuzu juice arrives at Funasaka Sake Brewery directly from the production area! The use of domestically produced yuzu juice has resulted in a yuzu liqueur that is full of juicy flavor. In addition, the attractive "yuzu aroma", "yuzu flavor", and "yuzu oil" of Yuzu Sake are in harmony with Hida's local sake. The product was created through trial and error, with more than 200 samples being made in order to fully capture the unique "flavor" and "aroma" of yuzu. Funasaka Shuzo's "Yuzubei" is a yuzu sake unlike any other yuzu sake on the market or mass-produced.
Please try it at least once.
It is delicious! Oh, it has sake in it. I might try sake next time! We would be happy if you can think, "I'd like to try sake next time! You can enjoy it in various ways, such as on the rocks, with cider, or with hot water! We hope you will enjoy tasting the thoughts of the yuzu producers and the brewer.

產品介紹

柚子汁與日本清酒混合 柚子貝是將日本柚子與船坂酒造的清酒混合而成。 Yuzubei 柚子來自經營柚子的公司,柚子汁直接從產地運到船坂酒造!使用國產柚子汁製成的柚子利口酒充滿了多汁的味道。此外,誘人的柚子清酒的“柚子香”、“柚子味”、“柚子油”與飛騨的地方酒相得益彰。產品經過反複試驗,製作了200多個樣品,以充分捕捉獨特的“柚子的味道”和“香氣”。船坂酒造的“柚子貝”是一種柚子酒,不同於市場上或大量生產的任何其他柚子酒。 請至少嘗試一次。 真好吃!哦,裡面有清酒。下次我可能會嘗試清酒!如果您能想到“我下次也想嘗試清酒”,我們將很高興!您可以通過各種方式享受它,例如冰塊、蘋果酒或熱水!我們希望您會喜歡品嚐柚子生產商和釀酒師的想法。

日本国産の「ゆず」を舩坂酒造店の「日本酒」にたっぷり混ぜ合わせて作ったのが、ゆず酒【ゆず兵衛】です。ゆず兵衛の「ゆず」はゆずを取り扱っている会社より鮮度の良いまま舩坂酒造店へゆず果汁が産地直送で舩坂酒造店に到着します!

また、日本国内産のゆず果汁を使用することにより、「ジューシー感があふれる、ゆずリキュール」が出来上がりました。 また、ゆず酒の魅力「ゆずの香り」「ゆずの旨味」「ゆずの油分(ゆずオイル)」が飛騨の地酒とスッキリと調和しております。ゆず特有の「旨味」「香」を存分に生かすため200回をも超えるサンプル作成を試行錯誤繰り返して、 商品化となりました。
 

舩坂酒造店の「ゆず兵衛」は他の市販・量産化されているゆず酒とは一線を画すゆず酒となっております。ぜひ、1度は飲んでみてください。「これって美味しいね!あっ、日本酒が入っているんだ。次回は日本酒にも挑戦してみようかな!」と思えて頂ければ嬉しいです。

オンザロック、サイダー割り、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめます!ゆず生産者の想い、蔵元の想いをぜひ楽しみながご賞味くださいませ。

ゆず兵衛の美味しいポイントはこちら!!

仝形した日本国産ゆず使用

Here's what makes Yuzubei so delicious!

(1) Use of carefully selected Japanese domestic yuzu But it does more than just taste good.
The land where yuzu grows is ideal for cultivation, ripening slowly and deliberately to produce juicy yuzu with a high sugar content.
The production of delicious yuzu products is predicated on a good yuzu harvest.

這就是柚子貝如此美味的原因!

1) 使用嚴選的日本國產柚子 但它不僅味道好。柚子生長的土地是種植的理想之地,緩慢而有意地成熟以產生多汁且含糖量高的柚子。 美味的柚子產品的生產取決於柚子的豐收。

ゆず

ただ美味しいだけではありません。ゆずがそだつ土地は栽培に適しており、ゆっくりじっくりと熟成され、糖度が高く、ジューシーなゆずが実ります。美味しいゆず製品を作るにも、 良いゆずが収穫できることが前提になります。


 
低アルコールで気軽にお酒が楽しめます
Here's what makes Yuzubei so delicious!

(2) Low alcohol content makes it easy to enjoy drinking!

At 7% alcohol, it has a higher alcohol content than ordinary canned shochu liqueur, but try it once! It is so good that you will want to drink it again.
The secret to its deliciousness is sake. The mellowness of sake is the source of its deliciousness.
This sake-based liqueur will make you think, "Sake is so easy to drink.

這就是柚子貝如此美味的原因!

(2) 酒精含量低,輕鬆享受飲酒樂趣! 7%的酒精度,比普通罐裝燒酒的酒精度要高,但一定要嚐嚐! 它太棒了,你會想再喝一次。其美味的秘訣在於清酒。 清酒的醇厚是其美味的源泉。 這種以清酒為基礎的利口酒會讓您覺得“清酒太容易喝了。

美味しさ2

アルコールが7%と一般的な缶酎ハイよりは度数は高いですが、一回飲んでみてください!このまた次飲みたくなる旨さ。美味しさの秘訣は「日本酒」です。日本酒の酒質のまろやかさ加減が旨さの源。「日本酒って飲みやすいんだね」と、思っていただけるような日本酒ベースのリキュールです。

H騨高山の地酒をたっぷり使用

Here's what makes Yuzubei so delicious!

(3) Plenty of local sake from Hida Takayama Funasaka Shuzo's light, dry local sake is used.
This does not spoil the citrusy yuzu flavor and gives it an aftertaste that does not seem to contain sake after drinking. Excellent with yuzu sake.

這就是柚子貝如此美味的原因!

(3) 大量使用飛騨高山船坂酒造的清淡幹型當地酒。 這不會破壞柑橘柚子的味道,並賦予其飲用後似乎不含清酒的餘味。與柚子清酒搭配極佳。

美味しさ3

舩坂酒造店の日本酒の中でも淡麗辛口の地酒を使用することにより柑橘系のゆずの味わいを損なわなく、かつ、 飲んだ後の日本酒が入っているようには思えないようなアフターテイストを実現しました。ゆず酒に相性抜群。
 

ゆず酒 ゆず兵衛の美味しい飲み方

Tasty Drinking

Recommended drinking: Cold
Other:On the rocks,With soda,Hot

怎麼喝

推薦飲用:冷飲
其他:加冰塊、加蘇打水、熱

味わい「ゆず兵衛」

蔵元がオススメの飲み方 :冷やして・常温・ぬる燗・ロック・ソーダ割り

こんな時に是非どうぞ! :贈り物・ご自身のリラックス用・乾杯用

お酒を楽しんで頂いた方のお声

  • 1枚目レビュー

  • 2枚目のレビュー

スタッフからおすすめポイント

スタッフおすすめポイント
 


 

厳選した「日本国産のゆず果汁」を100%使用してできた一本です。開けた瞬間ゆずのさわやかな香りが部屋中に漂い、とてもリラックスできます。ゆずの香り、旨味がしっかり残る「ウマすっぱい」味わいをお楽しみください。このゆず酒は飲んでも良し。ぬる燗にしても良し。アイスに掛けてもオススメです。

商品名 ゆず酒 ゆず兵衛
原材料 日本酒、柚子(国産)、果糖
内容量 500ml
アルコール分 7%
Product Details

Raw materials/ Sake Yuzu (Domestic) • Fructose
Alcohol% : 7%
Serving : 500ml (1 7fl.o.z)

產品詳情

原料/清酒 柚子(國內) • 果糖
酒精度%:7%
份量:500 毫升(17 液體盎司)


本商品は「飛騨・美濃すぐれもの」対象商品となります。

「飛騨・美濃すぐれもの」とは

緑豊かな山々と清らかな水が流れる「清流の国ぎふ」ならではの四季折々の豊かな自然やものづくりの伝統を活かし、物語性、オリジナリティ、高品質、安全安心などの観点から厳選された、県産品の宣伝や販売プロモーションを行う際に県産品の看板商品となり、岐阜県のブランディングにつながる優れた商品です。https://www.pref.gifu.lg.jp/sangyo/kanko/kanko-shinko/s11334/index_30506.htmlより引用

和リキュール
その他の「日本酒と混ぜ合わせたリキュール」はこちらからどうぞ
  • 【受賞歴】
  • 2012年 地酒大show [秋] シルバー賞
  • 2013年 地酒大show [春] ブロンズ賞
  • 2013年 全国酒類コンクール [春] 1位     [秋] 1位
  • 2013年 全国酒類コンクール [秋] 1位
  • 2014年 全国酒類コンクール [春] 1位     [秋] 1位
  • 2015年 全国酒類コンクール [春] 1位     [秋] 2位
  • 2016年 全国酒類コンクール [秋] 1位 特別賞
  • 2017年 全国酒類コンクール [春] 1位 特別賞 [秋] 1位
  • 2018年 全国酒類コンクール [秋] 1位
  • 2019年 全国酒類コンクール [春] 1位 特別賞 [秋] 1位 最高賞
  • 2019年 ミラノ酒チャレンジコンテスト スペシャル部門ベストデザイン プラチナ賞
  • 2020年 全国酒類コンクール [春] 1位 特賞  [秋] 1位 最高賞
  • 2021年 全国酒類コンクール [春] 最高位賞
  • 2022年 全国酒類コンクール [春] 1位     [秋] 1位 最高位賞
  • 2023年 ミラノ酒チャレンジコンテスト 利き酒審査:プラチナ賞 デザイン審査:ベストデザイン賞 フードペアリング審査:フードペアリング賞

            

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この商品についてのレビュー

 
 
ニックネーム内容評点日付
 
KB相変わらず見事なゆず酒。これ以上のリキュールに出会ったこ...2023/01/26
 
チャコたまゆず味は韓国でも割とお茶としてありますが、お酒はないかな...2023/01/10
 
ポチ我が家の常備品。何かのついでに購入する。ロック、ソーダ割...2023/01/04
 
ポチ我が家の常備品。何かのついでに購入する。ロック、ソーダ割...2023/01/02
 
いんせいうまし2022/11/12
 
ヨッシー柚子の香りがよく、とても美味しくて大好きなお酒です。ロッ...2022/07/12
 
ここっち高山市での宿泊の際、冷蔵庫に一本入っていて、それを頂いた...2022/05/20
 
のびた開封したら柚子の香りがして、飲む前から「絶対美味しい」と...2022/01/28
 
mochi柚子兵衛、ネーミングも好きです。お酒は苦手でしたが本当に...2022/01/25
 
安兵衛柚子の香りと口当たりの良さに満足しております。2021/12/05
 
もずく家族が高山旅行に行ったときのお土産でいただき、とてもおい...2021/11/19
 
だれあみいつも美味しいお酒ありがとうございます♪桃のリキュールが...2021/09/27
 
だれあみいつも美味しいお酒ありがとうございます♪桃のリキュールが...2021/09/26
 
michimelo以前旅行で立ち寄った際に購入したのですが、とても美味しか...2021/08/05
 
あーちゃん旅行に行ったときお店で購入しました。今まで飲んできたゆず...2021/06/25
 
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